Termostaty a tepelné pojistky pro velkokuchyně a gastrozařízení regulují pracovní teplotu a chrání techniku před nadměrným zahřátím. Používají se u sporáků, trub, fritéz, grilů, konvektomatů, myček, ohřívacích van, kotlů i profesionálních kávovarů. Vadný termostat se může projevit kolísáním teploty, pomalým ohřevem, předčasným vypínáním nebo nepřetržitým topením. Přerušená pojistka může zařízení či jednu topnou zónu zcela odstavit. Podobné příznaky však mohou způsobit také topná tělesa, stykače, čidla, přepínače nebo kabeláž.
V nabídce jsou kapilárové termostaty, provozní regulátory, bezpečnostní omezovače a resetovatelné tepelné pojistky. Při výběru porovnejte teplotní rozsah, vypínací hodnotu, délku kapiláry, rozměry sondy, elektrickou zatížitelnost, počet kontaktů a způsob montáže.










Dobrý den Potřebuji teplotní sondu (vestavěnou) pro Gerenje troubu typ EVP454-443E. Na Webu jsem ji nenašel.
Vážený zákazníku,
pro dohledání/ověření dílu v servisní dokumentaci výrobce je nutné zaslat všechny potřebné informace z výrobního štítku spotřebiče viz :
https://www.elny.cz/vyber-nahradniho-dilu/
Nejlépe vyfoťte a pošlete celý štítek ze spotřebiče.
Tým Elny.cz
Regulační termostaty a pojistné teplotní ochrany do gastro techniky řídí ohřev a při překročení bezpečné teploty přerušují napájení topného okruhu. Uplatňují se v zařízeních používaných v restauracích, hotelových kuchyních, jídelnách, pekárnách, bistrech, vývařovnách i cateringových provozech. Porucha se může projevit nedosažením nastavené teploty, přehříváním, nepravidelným spínáním, výpadkem části výkonu nebo nutností opakovaně resetovat ochranu. Jeden projev ale nemusí jednoznačně potvrdit závadu termostatu či pojistky.
Sortiment zahrnuje mechanické a kapilárové termostaty, tyčové regulátory, havarijní omezovače a tavné pojistky. Správný díl vybírejte podle původní součástky a modelu zařízení. Rozhodující bývá teplota sepnutí a rozpojení, provozní napětí, proud kontaktů, délka čidla, typ konektorů, montážní rozteč a provedení resetu.