Ventily a cívky
Plynové ventily a cívky pro velkokuchyně a gastrozařízení řídí přívod plynu k hořákům a umožňují jeho bezpečné otevření nebo uzavření podle pokynu regulace. Používají se u sporáků, grilů, gyros zařízení, fritéz, pizza pecí, varných kotlů i dalších plynových spotřebičů. Porucha se může projevit tím, že hořák nelze zapálit, plamen po chvíli zhasne, ventil spíná nepravidelně nebo cívka nezřetelně cvaká či se nadměrně zahřívá. Podobné potíže však mohou souviset také s termočlánkem, zapalováním, regulátorem nebo přívodem plynu.
V nabídce jsou elektromagnetické plynové ventily, bezpečnostní ventily, solenoidové cívky a plynové armatury. Při výběru porovnejte provozní napětí cívky, příkon, typ ventilu, velikost závitu, průtok, pracovní tlak, počet konektorů a montážní rozměry.
Plynový ventil pro velkokuchyňský sporák
Cívky a plynové ventily do profesionální gastro techniky ovládají průtok plynu a spolupracují s termočlánkem, zapalovací jednotkou nebo řídicím systémem zařízení. Uplatňují se v restauracích, hotelových kuchyních, bistrech, kebab provozovnách, vývařovnách i mobilních gastroprovozech. Opotřebená cívka může způsobit opožděné otevření ventilu, přerušovaný chod hořáku nebo stav, kdy plyn po zapálení nezůstane puštěný. Netěsnost, slabý plamen či obtížné zapalování ale nemusí vždy znamenat závadu samotného ventilu.
Sortiment zahrnuje jednocestné a vícecestné plynové ventily, elektromagnetické cívky, ventilové bloky a bezpečnostní uzávěry. Správný díl vybírejte podle původní součástky a typu spotřebiče. Rozhodující bývá napětí a frekvence cívky, průměr a typ závitu, směr průtoku, pracovní tlak, poloha vývodů, způsob upevnění a elektrické připojení.