Spínače, vypínače
Spínače a vypínače pro pizza pece slouží k zapnutí zařízení, volbě topných okruhů, osvětlení, ventilace nebo dalších pracovních funkcí. Používají se v pizzeriích, restauracích, bistrech, hotelových kuchyních, fast foodech i provozech rozvozu pizzy. Opotřebený spínač se může projevit nepravidelným sepnutím, výpadkem horního či spodního ohřevu, jiskřením, zahříváním kontaktů nebo tím, že pec nelze zapnout či vypnout. Podobné příznaky však mohou souviset také s kabeláží, termostatem, stykačem nebo řídicí jednotkou.
V nabídce jsou kolébkové vypínače, otočné přepínače, hlavní spínače a vícepolohové voliče výkonu. Při výběru porovnejte provozní napětí, proudovou zatížitelnost, počet pólů, spínací polohy, typ konektorů a montážní rozměry. Důležité je také schéma kontaktů a provedení ovládací hřídele.
Pizza Group spínač 16A pro pizza pec
Dexion, Pizza Group spínač 32A pro pizza pec
Přepínač 42.02900.000 pizza pece
Elektrické vypínače a ovládací přepínače do profesionálních pizza pecí řídí napájení, jednotlivé pečicí zóny, ventilátor nebo vnitřní osvětlení. Uplatňují se ve výrobnách pizzy, food courtech, pekárenských provozech, cateringových kuchyních, jídelnách a mobilních gastroprovozech. Poškozené kontakty mohou způsobit přerušovaný chod, opožděné sepnutí, zápach po přehřáté izolaci nebo nefunkční část pece. Pokud se ovladač protáčí, nedrží v poloze nebo se zadrhává, příčinou může být také poškozený knoflík či hřídel.
Sortiment zahrnuje vačkové přepínače, tlačítkové spínače, prosvětlené vypínače a voliče topných sekcí. Správný díl vybírejte podle modelu pece a původní součástky. Rozhodující bývá zapojení kontaktů, počet vývodů, elektrická zatížitelnost, délka hřídele, rozměr montážního otvoru a způsob připojení vodičů.