Topná tělesa
Topná tělesa pro ohřívací vany a profesionální pánve zajišťují ohřev vody, pracovní nádoby nebo teplonosného média při vaření, dušení a udržování pokrmů v požadované teplotě. Používají se v restauracích, hotelových kuchyních, jídelnách, vývařovnách i cateringových provozech. Poškozené těleso se může projevit pomalým nahříváním, nerovnoměrnou teplotou, výpadkem části výkonu nebo úplnou ztrátou ohřevu. Porucha izolace může způsobovat vypínání jističe či proudového chrániče, podobné projevy však mohou souviset také s termostatem, stykačem nebo kabeláží.
V nabídce jsou trubicová, přírubová a ponorná topná tělesa pro různá provedení gastrozařízení. Při výběru porovnejte příkon, provozní napětí, délku, tvar, závit, montážní rozteče a počet vývodů. Důležitá je také poloha kontaktů a způsob utěsnění.
ALBA Hořovice spirála výhřevná 700W pro vydávací ohřívací stůl
Těleso topné 1200W INKLEMO v.d. typ 2107A
Topné těleso 1500 W, L = 550 mm smažící pánev ALBA
Ohřívací vana topné těleso 700 W, L = 485 mm
Topné těleso 1000 W, 230 V, L = 425 mm, velkokuchyně gastro zařízení
Těleso topné 1300W 230V EGO 2434593023 sklopná pánev EUNASA, MARENO
Mareno/Wery-16851-00, 16869-00 topné těleso sklopná smažící pánev Mareno/Wery-16851-00, 16869-00
Topné těleso 700 W, 230 V, L = 425 mm
Zanussi NBRE 815, Electrolux smažící pánev topné těleso 2500W, 400V
Küpperbusch FEP600 topné těleso pro smažící pečící pánev
EGO 2434593023 Topné těleso 1300W 230V sklopná pánev
Topné těleso 5000W 400V smažící pánev Blumauer 180373
Topné těleso 2565W, 230V, smažící pánev Kuppersbusch 182336
Topné těleso 2565W, 230V, smažící pánev Kuppersbusch 182329
Topné těleso 1670W, 400V, smažící pánev Juno/Roeder/Senking-249212
Topné těleso 1300W, 230V, smažící pánev Mareno-1941800
Topné těleso 5850W, 230V smažící pánev Mareno Wery 14938 00 18788 00
HORECA MAKRO METRO ROLLER GRILL topné těleso 1750 W 230V pro pečící pánev
Elektrická topná tělesa do ohřívacích van a gastro pánví převádějí elektrickou energii na teplo potřebné k přípravě, výdeji nebo temperování pokrmů. Uplatňují se ve školních a nemocničních kuchyních, kantýnách, závodním stravování, bufetech a provozech hromadného stravování. Přerušená topná spirála může způsobit, že se zařízení nezahřívá nebo pracuje jen s omezeným výkonem. Přehřáté svorky se mohou projevit zápachem, změnou barvy kontaktů či nepravidelným chodem. Samotný příznak ale nemusí jednoznačně potvrdit závadu topného článku.
Sortiment zahrnuje ohřevné spirály, topné bloky a kompletní topné sestavy. Správnou náhradu vybírejte podle modelu zařízení a údajů na původním dílu. Rozhodující bývá výkon ve wattech, napětí, aktivní délka, rozměry příruby, průměr závitu, typ konektorů a způsob upevnění.