Termostaty, pojistky
Termostaty a tepelné pojistky pro gyros a grily regulují pracovní teplotu a chrání zařízení před nadměrným zahřátím. Používají se v kebab provozovnách, restauracích, bistrech, fast foodech, steakhousech, hotelových kuchyních i stáncích s občerstvením. Vadný termostat se může projevit pomalým ohřevem, kolísáním teploty, předčasným vypínáním nebo stavem, kdy zařízení topí bez přerušení. Přerušená tepelná pojistka může zablokovat celý topný okruh, podobné projevy však mohou způsobit také topná tělesa, relé, spínače nebo kabeláž.
V nabídce jsou regulační termostaty, bezpečnostní omezovače a tepelné pojistky pro elektrické, kontaktní, lávové i gyros grily. Při výběru porovnejte teplotní rozsah, vypínací hodnotu, délku kapiláry, rozměry sondy, proudovou zatížitelnost, počet kontaktů a způsob připojení.
Termostat 30 - 55°C jednofázový pro elektrický grill
Termostat 0 - 300°C IMIT 1 fáze pro gril elektrický toustovač trouba pánev
ROLLER GRIL příložný termostat 135°C
Pojistné termostaty a teplotní ochrany do gyros zařízení a profesionálních grilů hlídají správný průběh ohřevu a při překročení bezpečné teploty odpojí topné články. Uplatňují se v prodejnách kebabu, food courtech, jídelnách, cateringových provozech, mobilních gastro stáncích i občerstveních na čerpacích stanicích. Porucha se může projevit nepravidelným spínáním, nedosažením nastavené teploty, přehříváním grilovací plochy, opakovaným resetováním ochrany nebo úplnou ztrátou ohřevu. Jeden příznak ale nemusí jednoznačně potvrdit závadu termostatu či pojistky.
Sortiment zahrnuje kapilárové termostaty, provozní regulátory, vratné tepelné ochrany a havarijní omezovače. Správný díl vybírejte podle modelu zařízení a původní součástky. Rozhodující bývá teplota sepnutí a rozpojení, délka čidla, provedení kontaktů, napětí, proudové zatížení a montážní rozměry.