Topné těleso pizza pece 415524, 1100 W, 230 V, 720 × 200 mm

Topné těleso 415524 je náhradní elektrická topnice určená pro vybrané profesionální pece na pizzu. Při napětí 230 V a příkonu 1100 W vytváří teplo potřebné k nahřátí a udržování provozní teploty v pečicí komoře.

Díl se označuje také jako topnice pizza pece, topná spirála, odporové těleso, suché topné těleso, pizza oven heater nebo heating element. Používá se ve vybraných zařízeních značek Eloma, Palux, Zanolli a Tornati.

Katalogové číslo dílu je 415524. Mezi související servisní kódy patří IRCA 1GIK1F398002, Palux 126551, Zanolli RESI00211 a Eloma PO154. Alternativní označení doporučujeme vždy porovnat s dokumentací konkrétní pece.

Těleso má délku přibližně 720 mm, šířku 200 mm a montážní rozteč 210 mm. Upevnění je řešeno dvěma závitovými vývody M14 × 1,5. Trubka topného tělesa má průměr přibližně 8,5 mm a připojovací kabely jsou dlouhé přibližně 1000 mm.

Díl je vhodný pro vybrané elektrické pizza pece, například některé modely Eloma ELP 1, ELP 100, ELP 2, ELP 4, ELP 500, ELP 501 a ELP 502. Doporučujeme ověřit podle přesného modelu zařízení, výrobního štítku nebo původního čísla topného tělesa.

Hlavní údaje

• Typ dílu: elektrické topné těleso pizza pece
• Alternativní názvy: topnice, topná spirála, odporové těleso, pizza oven heater, heating element
• Katalogové číslo: 415524
• Výrobní kód IRCA: 1GIK1F398002
• Servisní kód Palux: 126551
• Servisní kód Zanolli: RESI00211
• Servisní kód Eloma: PO154
• Jmenovitý příkon: 1100 W
• Napájecí napětí: 230 V
• Počet topných okruhů: 1
• Délka tělesa: přibližně 720 mm
• Šířka tělesa: přibližně 200 mm
• Montážní rozteč: přibližně 210 mm
• Montážní závit: M14 × 1,5
• Délka připojovacích vývodů: přibližně 40 mm
• Průměr trubky: přibližně 8,5 mm
• Délka připojovacích kabelů: přibližně 1000 mm
• Způsob montáže: upevnění ve dvou otvorech
• Typ ohřevu: suché topné těleso
• Určeno pro: vhodné pro vybrané pizza pece Eloma, Palux, Zanolli a Tornati
• Vybrané modely Eloma: ELP 1, ELP 100, ELP 2, ELP 4, ELP 500, ELP 501 a ELP 502
• Funkce dílu: vytváření a předávání tepla do pečicí komory
• Příznaky závady: pec nehřeje, ohřívá pomalu, teplota je nerovnoměrná, vybavuje jištění nebo je těleso deformované
• Montáž: pouze osobou s příslušnou elektrotechnickou kvalifikací
• Ověření kompatibility: podle čísla 415524, výkonu, napětí, rozměrů, závitu, rozteče a tvaru tělesa

Kdy topné těleso pizza pece vyměnit

Výměna je vhodná, pokud pizza pec přestala topit, přestože je správně napájená a její provozní termostat, bezpečnostní pojistka i ovládací prvky jsou funkční. Příčinou může být přerušený odporový vodič uvnitř topného tělesa.

Kontrolu doporučujeme také při pomalém nahřívání nebo nerovnoměrné teplotě v pečicí komoře. U pece s několika topnými okruhy může nefunkční těleso způsobovat nedostatečné propečení jedné části pizzy.

Odbornou diagnostiku vyžaduje opakované vybavování jističe nebo proudového chrániče. Taková závada může upozorňovat na elektrický svod mezi topným vodičem a kovovým pláštěm tělesa.

Topnici je nutné vyměnit při viditelné deformaci, prasknutí, proděravění nebo jiném poškození pláště. Poškozené těleso může představovat riziko úrazu elektrickým proudem nebo poškození dalších součástí pece.

Důvodem k výměně jsou také opálené konektory, poškozené kabely nebo uvolněné vývody. Před instalací nového tělesa musí být odstraněna příčina nadměrného zahřívání spojů.

Stručný návod na výměnu

1. Pizza pec vypněte hlavním vypínačem a odpojte ji od všech pólů elektrické sítě.
2. Napájecí okruh zajistěte proti nechtěnému opětovnému zapnutí.
3. Nechte pečicí komoru, topné těleso, šamotové desky a kovové části zcela vychladnout.
4. Kvalifikovaná osoba ověří nepřítomnost napětí na všech elektrických kontaktech.
5. Zajistěte přístup k topnému tělesu podle servisní dokumentace konkrétní pece.
6. Před odpojením zaznamenejte vedení kabelů, polohu konektorů, izolačních prvků a upevňovacích matic.
7. Odpojte elektrické vodiče a uvolněte závitové upevnění původního tělesa.
8. Těleso vyjměte bez poškození izolace, šamotových desek, termostatu nebo teplotních snímačů.
9. Nový díl porovnejte podle čísla 415524, výkonu 1100 W, napětí 230 V, rozměrů 720 × 200 mm a rozteče 210 mm.
10. Topnici namontujte bez násilného ohýbání a upevňovací prvky dotáhněte rovnoměrně.
11. Elektrické vodiče připojte podle schématu výrobce a zkontrolujte ochranu kontaktů před dotykem.
12. Proveďte předepsaná elektrická bezpečnostní měření a kontrolní nahřátí pece.

Tento postup je pouze orientační. Při výměně vždy postupujte podle návodu výrobce, servisní dokumentace a konkrétní konstrukce vašeho spotřebiče.

Z důvodu bezpečnosti, správné funkce zařízení a možnosti uplatnění záruky doporučujeme montáž osobou s příslušnou elektrotechnickou kvalifikací nebo autorizovaným servisem. Jakákoliv neodborná instalace, zásah do spotřebiče nebo montáž bez potřebné kvalifikace je prováděna na vlastní odpovědnost.

Doporučení při výměně

Původní a nové těleso položte vedle sebe a porovnejte jejich celkový tvar, délku, šířku, jednotlivé ohyby a polohu montážních vývodů. Shoda příkonu sama o sobě kompatibilitu nepotvrzuje.

Zkontrolujte montážní otvory a dosedací plochy. Závitové vývody M14 × 1,5 musí projít konstrukcí bez násilného ohýbání tělesa.

Prověřte přívodní kabely, konektory a tepelně odolné izolační návleky. Opálené nebo uvolněné elektrické spoje mohou poškodit také nové těleso.

Zkontrolujte provozní termostat, bezpečnostní omezovač teploty, stykače a případná relé. Porucha regulace může způsobovat nedostatečný ohřev nebo naopak přehřívání.

Prověřte stav šamotových desek a jejich uložení. Prasklá nebo nesprávně uložená deska může tlačit na topné těleso a způsobit jeho deformaci.

Odstraňte z prostoru topnice mouku, mastnotu, připálené zbytky a jiné nečistoty. Nánosy v blízkosti tělesa mohou při vysoké teplotě kouřit nebo se vznítit.

Po opravě proveďte první nahřátí bez potravin. Sledujte rovnoměrnost ohřevu, funkci termostatu a případné jiskření, kouř nebo neobvyklý zápach.

Upozornění

Topné těleso 415524 je vhodné pouze pro vybrané modely a výrobní série elektrických pizza pecí. Doporučujeme ověřit podle přesného modelu spotřebiče, výrobního štítku, servisní dokumentace nebo původního čísla dílu.

U podobných topnic se mohou lišit příkon, napětí, délka, šířka, tvar ohybů, montážní rozteč, závity, délka kabelů a průměr trubky. Podobný vzhled proto sám o sobě nepotvrzuje kompatibilitu.

Alternativní kódy 1GIK1F398002, 126551, RESI00211 a PO154 používejte pro ověření společně s přesným modelem zařízení. Ne všechny pece stejné značky používají totožné topné těleso.

Topnici s výkonem 1100 W nenahrazujte tělesem s jiným příkonem nebo napětím bez ověření elektrické instalace, regulace a jištění pece.

Těleso neřežte, nesvařujte, nevrtejte ani neupravujte dodatečným ohýbáním. Mechanická úprava může poškodit vnitřní elektrickou izolaci a způsobit svod.

Připojovací vodiče musí být určené pro vysoké provozní teploty a musí být vedené mimo přímý kontakt s topnicí nebo ostrými hranami konstrukce.

Pizza pec je profesionální elektrické zařízení pracující při vysokých teplotách. Montáž, elektrické zapojení a bezpečnostní měření musí provést osoba s příslušnou kvalifikací. Neodborná instalace je prováděna na vlastní odpovědnost.