Keramický infračervený zářič 415104 pro gyros grily Potis Tecnoinox Baron Capic, 1000 W / 230 V, 245 × 60 × 35 mm

Keramický infračervený zářič 415104 pro gyros gril, 1000 W / 230 V, 245 × 60 mm

Keramický topný zářič 415104 je určený pro vybrané profesionální gyros grily, vertikální opékače masa a další gastronomická zařízení. Při průchodu elektrického proudu vytváří intenzivní sálavé teplo, které se přenáší směrem k připravovanému pokrmu bez přímého kontaktu.

Díl se může označovat také jako keramické topné těleso, infračervený zářič, keramická topná deska, topnice gyros grilu, ceramic infrared heater, ceramic tile heater nebo radiant heating element. Používá se v zařízeních značek Potis, Tecnoinox, Baron, Capic, MKN, CB, Modular a dalších výrobců, pokud odpovídá konstrukce a servisní označení.

Zářič má výkon 1000 W, pracuje při napětí 230 V a jeho keramická část má rozměry přibližně 245 × 60 mm. Celková výška je přibližně 35 mm. Kompaktní ploché provedení umožňuje montáž do držáku nebo topného panelu odpovídajícího grilu.

Hlavní technické označení je 415104. Mezi používané servisní kódy patří například PT0212, 9806000999, 1RCTCOFTE010, RC01098000, 01098 a E150230. Před objednáním doporučujeme porovnat všechny rozměry, výkon, napětí, elektrické vývody a původní číslo zářiče.

Hlavní údaje

• Typ dílu: keramický infračervený topný zářič
• Alternativní názvy: keramické topné těleso, topnice gyrosu, keramická topná deska, ceramic infrared heater
• Hlavní označení: 415104
• Prodejní kód: 880009803
• Výkon: 1000 W
• Jmenovité napětí: 230 V
• Délka: přibližně 245 mm
• Šířka: přibližně 60 mm
• Výška: přibližně 35 mm
• Konstrukce: plochý keramický sálavý článek
• Určeno pro: vybrané profesionální gyros grily a gastro opékače
• Kompatibilní značky: Potis, Tecnoinox, Baron, Capic, MKN, CB, Modular a další
• Hlavní alternativní kódy: PT0212, 9806000999, 1RCTCOFTE010, RC01098000
• Další označení: 01098, E150230, 826620170, MA1037317601, 07030064, 3162600, 0A2843
• Funkce: vytváření intenzivního sálavého tepla
• Příznaky závady: zářič nehřeje, hřeje slabě, má prasklou keramiku nebo poškozené vývody
• Montáž: pouze osobou s příslušnou elektrotechnickou kvalifikací
• Ověření kompatibility: podle modelu, kódu, rozměrů, výkonu, napětí a uchycení

Kdy keramický zářič gyros grilu vyměnit

Výměna může být nutná, pokud příslušná topná zóna grilu vůbec nehřeje, přestože je správně napájená a ovládací prvky fungují. Přerušení topného okruhu musí potvrdit odborné elektrické měření.

Poškozený zářič se může projevovat výrazně nižším výkonem nebo nerovnoměrným opékáním masa. Pokud je zařízení vybavené několika keramickými články, může být vadný pouze jeden z nich.

Důvodem k okamžitému odstavení zařízení je prasklá, odštípnutá nebo mechanicky narušená keramická deska. Poškozený povrch nemusí bezpečně chránit vnitřní topný vodič.

Zářič vyměňte také při opálených, uvolněných nebo ulomených elektrických vývodech. Vadný kontakt může vytvářet přechodový odpor, lokální přehřívání a další poškození elektroinstalace.

Pokud při zapnutí vybavuje jistič nebo proudový chránič, zařízení dále nepoužívejte. Příčinou může být svod, poškození izolace, kabeláže nebo jiného elektrického dílu.

Stručný návod na výměnu

1. Gril vypněte a bezpečně odpojte od elektrické sítě.
2. U pevně připojeného zařízení vypněte všechny póly příslušného napájecího okruhu.
3. Zajistěte jistič proti nechtěnému opětovnému zapnutí.
4. Vhodným měřicím přístrojem ověřte nepřítomnost napětí.
5. Nechte gril, zářiče, držáky a okolní konstrukci zcela vychladnout.
6. Demontujte ochranný nebo servisní kryt podle konstrukce zařízení.
7. Zaznamenejte původní zapojení vodičů a polohu keramického článku.
8. Odpojte elektrické vývody bez jejich násilného ohýbání.
9. Uvolněte držák nebo montážní prvky původního zářiče.
10. Vadný díl opatrně vyjměte, aby nedošlo k poškození okolních keramických částí.
11. Porovnejte nový a původní zářič podle výkonu, napětí, rozměrů, vývodů a uchycení.
12. Nový díl vložte do držáku bez mechanického pnutí a nadměrného dotažení.
13. Obnovte elektrické zapojení přesně podle schématu výrobce zařízení.
14. Zkontrolujte tepelně odolné vodiče, konektory, držáky a ochranné kryty.
15. Po sestavení proveďte předepsaná elektrická měření a postupné kontrolní zahřátí.

Tento postup je pouze orientační. Při výměně vždy postupujte podle návodu výrobce, servisní dokumentace a konkrétní konstrukce vašeho spotřebiče.

Keramický zářič pracuje se síťovým napětím a při velmi vysoké provozní teplotě. Z důvodu bezpečnosti, správné funkce spotřebiče a možnosti uplatnění záruky doporučujeme montáž osobou s příslušnou elektrotechnickou kvalifikací nebo autorizovaným gastroservisem. Jakákoliv neodborná instalace, zásah do spotřebiče nebo montáž bez potřebné kvalifikace je prováděna na vlastní odpovědnost.

Doporučení při výměně

Při opravě zkontrolujte také ostatní keramické zářiče v zařízení. Články stejného stáří mohou vykazovat podobné tepelné a mechanické opotřebení.

Prověřte stav keramických nebo kovových držáků. Zářič musí být bezpečně uložený, ale nesmí být sevřený způsobem, který by při tepelné roztažnosti způsobil jeho prasknutí.

Zkontrolujte tepelně odolné vodiče a kontaktní koncovky. Běžná kabeláž nemusí dlouhodobě odolávat teplotám v blízkosti topného panelu.

Odstraňte mastnotu a připálené nečistoty z okolního krytu a reflektoru. Silné usazeniny mohou kouřit, snižovat účinnost přenosu tepla a zvyšovat požární riziko.

Zkontrolujte stav tepelných štítů a reflexních plechů za zářiči. Deformovaný nebo silně znečištěný reflektor může způsobovat nerovnoměrné rozložení tepla.

Při manipulaci držte zářič za pevné části a nevytvářejte tlak na keramickou desku nebo elektrické vývody. Keramika je tepelně odolná, ale citlivá na nárazy a ohyb.

Po výměně zvyšujte výkon postupně a sledujte rovnoměrnost ohřevu. Neobvyklé jiskření, kouř z elektroinstalace nebo zápach spálené izolace znamenají nutnost zařízení okamžitě vypnout.

Upozornění

Kompatibilitu nelze určit pouze podle výkonu 1000 W a napětí 230 V. Keramické zářiče se mohou lišit délkou, šířkou, výškou, typem vývodů, uchycením a tepelnou charakteristikou.

Před objednáním ověřte zejména:

• výkon 1000 W
• napětí 230 V
• délku 245 mm
• šířku 60 mm
• výšku přibližně 35 mm
• původní servisní kód
• provedení vývodů a držáku

Zářič se může vyskytovat pod kódy:

• 415104
• Potis PT0212
• Tecnoinox 01098
• Tecnoinox RC01098000
• Baron 826620170
• Baron 9806000999
• Baron MA1037317601
• Capic E150230
• Capic 9806000999
• CB 07030064
• MKN / Modular PT0212
• Angelo Po 3162600
• Sagi 3162600
• Alpeninox / Therma / Zanussi 0A2843

Uvedené kódy vyjadřují možné katalogové přiřazení, nikoli automatickou kompatibilitu se všemi modely dané značky. Doporučujeme ověřit podle přesného modelu spotřebiče, výrobního štítku nebo původního čísla dílu.

Keramický článek s výkonem 250 W, 650 W, 800 W, 1300 W nebo jiným příkonem není automaticky vhodnou náhradou, i když má podobné rozměry.

Zářič nikdy nezkoušejte volně mimo zařízení. Bez správného držáku, krytu a podmínek pro odvod a směrování tepla může dojít k jeho poškození nebo k požáru.

Prasklou keramiku neopravujte lepidlem, tmelem ani jiným provizorním způsobem. Poškozený zářič je nutné vyměnit jako celek.