Horní topné těleso trouby ALBA Hořovice SE40A, SE 40AR, TPE 10–30, 3 × 670 W / 230 V, 700 × 460 mm, příruba 170 × 80 mm

Horní topné těleso trouby ALBA Hořovice 3 × 670 W / 230 V, příruba 170 × 80 mm

Horní topné těleso ALBA Hořovice je určené pro vybrané profesionální elektrické sporáky a pečicí pece. Montuje se v horní části trouby, kde zajišťuje sálavý ohřev a pomáhá vytvářet rovnoměrné teplotní podmínky při pečení, zapékání a další tepelné úpravě pokrmů.

Díl se může označovat také jako horní topnice trouby, vrchní topná spirála, topný článek pece, výhřevné těleso, upper oven heating element nebo top heater. Jde o horní provedení, které se konstrukcí a rozměrem příruby liší od dolního výklopného tělesa používaného ve stejných zařízeních.

Topné těleso obsahuje tři samostatné části s výkonem 3 × 670 W, tedy celkovým příkonem přibližně 2010 W. Jednotlivé okruhy jsou určené pro napětí 230 V a musí být zapojeny přesně podle elektrického schématu konkrétní trouby.

Délka tělesa od příruby činí přibližně 700 mm, šířka 460 mm a délka elektrických vývodů přibližně 30 mm. Montážní příruba má rozměr 170 × 80 mm. Před objednáním doporučujeme všechny rozměry i polohu kontaktů porovnat s původním horním tělesem.

Hlavní údaje

• Typ dílu: horní topné těleso profesionální trouby
• Alternativní názvy: horní topnice, vrchní topná spirála, topný článek, upper oven heating element
• Značka: ALBA Hořovice
• Prodejní kód: 880004513
• Výkon jednotlivých okruhů: 3 × 670 W
• Celkový výkon: přibližně 2010 W
• Jmenovité napětí: 230 V
• Délka od příruby: přibližně 700 mm
• Šířka tělesa: přibližně 460 mm
• Délka elektrických vývodů: přibližně 30 mm
• Rozměr příruby: 170 × 80 mm
• Umístění: horní část pečicího prostoru
• Určeno pro: vybrané sporáky a pece ALBA Hořovice
• Vybrané modely: SE40A, SE 40AR, TPE 10-A, TPE 20-A a TPE 30-A
• Funkce: horní ohřev a předávání sálavého tepla do trouby
• Příznaky závady: trouba shora nehřeje, hřeje nerovnoměrně, část tělesa zůstává studená nebo vybavuje jištění
• Montáž: pouze kvalifikovanou osobou
• Ověření kompatibility: podle modelu, příruby, rozměrů, výkonu a původního dílu

Kdy horní topné těleso trouby vyměnit

Výměna může být nutná, pokud trouba přestane ohřívat pokrm z horní strany, přestože regulace a napájení pracují správně. U tělesa se třemi topnými okruhy může být vadná pouze jedna část, což se projeví nerovnoměrným rozložením tepla.

Poškození lze pozorovat také jako výrazně delší dobu zahřívání, nedostatečné zapékání povrchu nebo rozdílnou teplotu v jednotlivých částech pečicího prostoru. Závadu je vhodné potvrdit odborným měřením odporu všech tří okruhů.

Zařízení okamžitě odstavte, pokud při zapnutí vybavuje jistič nebo proudový chránič. Příčinou může být svod elektrického proudu přes poškozenou izolaci topného tělesa nebo kabeláže.

Důvodem k výměně je také viditelná deformace, prasknutí pláště, propálení, silná koroze nebo poškození elektrických vývodů. Těleso se nesmí dotýkat stěn trouby ani jiných částí, pro které není takový kontakt konstrukčně určen.

Podobné příznaky může způsobovat také vadný termostat, výkonový přepínač, stykač, teplotní omezovač nebo uvolněný elektrický spoj. Před objednáním proto doporučujeme odbornou diagnostiku celého horního topného okruhu.

Stručný návod na výměnu

1. Zařízení vypněte a odpojte všechny póly elektrického napájení.
2. Zajistěte jističe proti nechtěnému opětovnému zapnutí.
3. Vhodným měřicím přístrojem ověřte nepřítomnost napětí.
4. Nechte troubu, topné těleso a okolní konstrukci zcela vychladnout.
5. Vyjměte rošty, plechy a další volné příslušenství.
6. Demontujte potřebný servisní nebo vnitřní kryt podle konstrukce zařízení.
7. Zaznamenejte původní zapojení jednotlivých vývodů topného tělesa.
8. Odborným měřením potvrďte závadu všech tří topných okruhů.
9. Odpojte elektrické vodiče a uvolněte přírubu i podpěrné úchyty.
10. Původní těleso opatrně vyjměte bez poškození smaltu, izolace a kabeláže.
11. Porovnejte nový a původní díl podle výkonu, rozměrů, příruby a vývodů.
12. Nové těleso usaďte do správné polohy bez ohýbání a mechanického pnutí.
13. Upevněte přírubu i podpěry a obnovte zapojení podle elektrického schématu.
14. Zkontrolujte ochranný vodič, izolaci, konektory a tepelně namáhané kabely.
15. Po sestavení proveďte předepsaná elektrická měření a kontrolní zahřátí trouby.

Tento postup je pouze orientační. Při výměně vždy postupujte podle návodu výrobce, servisní dokumentace a konkrétní konstrukce vašeho spotřebiče.

Topné těleso je součástí profesionálního zařízení s vysokým elektrickým příkonem a provozní teplotou. Z důvodu bezpečnosti, správné funkce spotřebiče a možnosti uplatnění záruky doporučujeme montáž osobou s příslušnou elektrotechnickou kvalifikací nebo autorizovaným gastroservisem. Jakákoliv neodborná instalace, zásah do spotřebiče nebo montáž bez potřebné kvalifikace je prováděna na vlastní odpovědnost.

Doporučení při výměně

Zkontrolujte ploché konektory, kabelová oka a tepelně odolné vodiče. Opálené, uvolněné nebo zoxidované spoje mohou způsobovat přechodový odpor, lokální přehřívání a opakované poškození nového tělesa.

Prověřte funkci termostatu a výkonového spínání horního ohřevu. Nové topné těleso neodstraní závadu, pokud některý ze tří okruhů nedostává správné napájení.

Zkontrolujte stav montážní příruby, podpěr a upevňovacích šroubů. Těleso musí být stabilní a nesmí se při zahřívání dotýkat stěn pečicího prostoru.

Očistěte okolí montáže od připálených zbytků, mastnoty a uvolněných nečistot. Nepoužívejte nástroje nebo chemické prostředky, které by mohly poškodit smalt trouby nebo izolaci vodičů.

Při montáži neohýbejte topné trubky ani elektrické vývody. Změna tvaru může poškodit vnitřní odporový vodič nebo izolační výplň.

Pokud zařízení obsahuje více samostatných trub, zkontrolujte správné přiřazení ovládacích a napájecích vodičů ke konkrétnímu pečicímu prostoru.

Po výměně sledujte rovnoměrnost ohřevu, funkci kontrolních kontrolek a vypínání při dosažení nastavené teploty. Případný kouř ze zbytků nečistot nesmí být zaměňován za přehřívání kabeláže.

Upozornění

Horní a dolní topné těleso nejsou vzájemně zaměnitelné. Liší se konstrukcí, montážní přírubou a způsobem uchycení. Horní těleso má přírubu přibližně 170 × 80 mm, zatímco dolní provedení může mít jiný rozměr a výklopnou konstrukci.

Kompatibilitu nelze určit pouze podle výkonu 3 × 670 W. Tělesa se mohou lišit celkovou délkou, šířkou, vzdáleností podpěr, vývody, přírubou a zapojením.

Před objednáním ověřte zejména:

• výkon 3 × 670 W
• napětí 230 V
• délku od příruby 700 mm
• šířku 460 mm
• délku vývodů 30 mm
• přírubu 170 × 80 mm
• umístění v horní části trouby

Díl je vhodný pro vybraná zařízení:

• ALBA Hořovice SE40A
• ALBA Hořovice SE 40AR
• ALBA Hořovice TPE 10-A
• ALBA Hořovice TPE 20-A
• ALBA Hořovice TPE 30-A

Uvedená kompatibilita je orientační. Doporučujeme ověřit podle přesného modelu spotřebiče, výrobní série, výrobního štítku, servisní dokumentace a původního provedení tělesa.

Jednotlivé topné okruhy s napětím 230 V mohou být v zařízení zapojené do vícefázové elektrické soustavy. Zapojení musí odpovídat originálnímu schématu trouby a nesmí být určeno pouze podle celkového výkonu.

Těleso nikdy nezkoušejte volně mimo troubu. Bez správného uchycení a podmínek pro předávání tepla může dojít k jeho rychlému přehřátí a poškození.

Při poškození smaltu, tepelné izolace nebo vnitřní kabeláže doporučujeme současně odborně posoudit celý pečicí prostor. Samotná výměna topnice nemusí zajistit bezpečný provoz zařízení.