Spařovací jednotky pro kávovary zajišťují dávkování, stlačení a spaření namleté kávy před odvodem použité sedliny. V kategorii najdete kompletní spařovací mechanismy, varné jednotky i jejich sestavy pro automatické kávovary. Opotřebení nebo znečištění se může projevit slabou či vodnatou kávou, mokrou sedlinou, únikem vody do odkapávací misky, vrzáním, zadrháváním nebo přerušením přípravy. Kávovar může také hlásit nesprávnou polohu jednotky. Podobné projevy však mohou způsobit těsnění, motor pohonu, ventily nebo zanesený vodní okruh.
Při výběru ověřte přesný model kávovaru a označení původní jednotky. Důležité jsou rozměry, tvar vodicích částí, připojení vody, poloha pístů, způsob uchycení a konstrukce výstupu kávy. Vzhledově podobné jednotky nemusí být zaměnitelné.

Spařovací jednotka je hlavní mechanická část automatického kávovaru, ve které se namletá káva stlačí, spaří horkou vodou a následně přesune do zásobníku na odpad. Sortiment zahrnuje vyjímatelné varné jednotky, kompletní spařovací bloky a mechanismy s písty či sítky. Závada se může projevit nepravidelným průtokem, kávou vytékající mimo výpust, nadměrným množstvím vody v odpadní nádobě, hlučným pohybem nebo nemožností dokončit spařovací cyklus. Příčinou ale nemusí být pouze samotná jednotka, protože podobné potíže vznikají také při poškození pohonu nebo snímačů.
Správnou náhradu vybírejte podle produktového čísla, konstrukce a montážních rozměrů. Porovnejte polohu ozubených částí, vodních přípojek, vývodu kávy, zajišťovacích prvků a návaznost na motor posuvu. Rozhodující je přesná shoda s konkrétním provedením kávovaru.