Termostaty a pojistky pro kávovary chrání topný systém a pomáhají udržovat správnou provozní teplotu. Provozní termostaty, bezpečnostní termostaty a tepelné pojistky se používají u bojlerů, termobloků, parních generátorů i ohřevných desek. Porucha se může projevit tím, že kávovar nehřeje, přehřívá vodu, vypíná během nahřívání, připravuje vlažnou kávu nebo nevytváří dostatek páry. Stejné příznaky však mohou způsobit také topné těleso, teplotní čidlo, kabeláž nebo řídicí elektronika.
Při výběru porovnejte spínací teplotu, proudové a napěťové zatížení i konstrukci dílu. Důležitý je počet kontaktů, typ konektorů, rozměry, způsob upevnění a poloha montážních otvorů. Tepelná pojistka musí odpovídat také vypínací teplotě původní součástky.





Termostaty, tepelné pojistky a ochrany proti přehřátí patří mezi důležité elektrické součástky kávovaru. Sledují nebo omezují teplotu topné sestavy a při nebezpečném přehřátí mohou přerušit napájení. Vadný termostat nebo přerušená tepelná pojistka se může projevit dlouhým nahříváním, úplně studeným přístrojem, kolísáním teploty, slabou párou, opakovaným vypínáním nebo chybovým hlášením. Jediný projev však nestačí k přesné diagnóze, protože závada může být i v ohřevu, snímači nebo napájecím obvodu.
Správnou náhradu vybírejte podle označení původního dílu a přesných elektrických parametrů. Zkontrolujte jmenovitou teplotu, maximální proud, napětí, tvar pouzdra, rozteč uchycení a provedení vývodů. Rozhodující je také umístění součástky na bojleru, termobloku nebo jiné topné části.