Struhadla

Struhadla pro kuchyňské roboty slouží ke strouhání, krájení a plátkování zeleniny, ovoce, sýrů i dalších surovin. Opotřebení se může projevit tím, že kotouč krájí nerovnoměrně, suroviny spíše mačká, zadrhává se, vibruje nebo se během provozu neotáčí. Poškozené ostří může být tupé, deformované či prasklé, podobné potíže však mohou způsobit také vadný unašeč, náhon, víko nebo nesprávně nasazený nástavec.

V kategorii najdete strouhací a krájecí kotouče, bubnová struhadla, plátkovače a kompletní strouhací nástavce. Při výběru porovnejte průměr, tloušťku, tvar otvoru pro osu a způsob uchycení. Důležitá je také hrubost strouhání, provedení ostří, orientace montáže a kompatibilita s konkrétní nádobou či pohonným systémem robotu.