Pečicí plechy a pekáče Gorenje / Mora
Pečicí plechy a pekáče pro sporáky a trouby slouží k pečení, zapékání, grilování i zachytávání šťávy a tuku. V kategorii najdete mělké a hluboké plechy, smaltované pekáče, nádoby na pečení i odkapávací plechy. Výměna bývá potřebná při deformaci, popraskaném povrchu, poškozeném smaltu, korozi nebo tehdy, když plech nedrží správně ve vodicích drážkách. Nerovnoměrné pečení však nemusí způsobovat pouze nevhodný či zkroucený plech, ale také topné těleso nebo cirkulace vzduchu.
Při výběru porovnejte šířku, hloubku, výšku okraje a tvar bočních hran. Důležitý je rovněž materiál, povrchová úprava, umístění v troubě a kompatibilita s teleskopickými výsuvy či roštem. Rozhodující bývá přesné označení spotřebiče.
Plech mělký 455x360x15 mm Mora, Gorenje 242132, 222709, 305997, 872877, 903871
Mora Gorenje plech 395x395x25 mm mělký 225840
Pečící plech hluboký 456x360x54mm Mora Gorenje
Pekáč MAXI 395x395x65 mm hluboký 7,5 l, Mora, Gorenje
Mora Gorenje 565061 mělký pečicí plech
Pekáč 406 x 360 x 50 mm hluboký Mora, Gorenje 334773, 182450, 608566, 691334
Mora VT18, VT19, VT22, 4807, 4808, 4608 pečící plech smaltovaný 450x360x35 mm
Plech mělký 455x360x15 mm Mora Gorenje
Plech pečící mělký pro sporák troubu Gorenje
Plech mělký do trouby
Mora Gorenje 565080 plech pečící hluboký 424x360x70 mm
Do této kategorie patří plechy, pekáče a nádoby do trouby určené pro přípravu pečiva, masa, zeleniny i zapékaných pokrmů. Jednotlivá provedení se liší hloubkou, tvarem a způsobem zasunutí do pečicího prostoru. Opotřebení se může projevit prohnutím při zahřívání, odlupováním povrchu, obtížným čištěním, vikláním ve vodicích lištách nebo vytékáním šťávy přes nízký či poškozený okraj. Pokud se pokrm připaluje pouze z jedné strany, příčina může být i v nastavení nebo funkci trouby.
Správný výrobek vybírejte podle vnitřních rozměrů trouby, rozteče vodicích drážek a konstrukce okrajů plechu. Podstatná může být celková šířka včetně lemů, pracovní plocha, výška nádoby, nosnost a typ povrchu. Vzhledově podobné plechy nemusí kvůli rozdílnému uchycení pasovat.