Pečicí plechy a pekáče Bosch / Siemens
Pečicí plechy a pekáče pro sporáky a trouby slouží k pečení, zapékání, grilování i zachytávání šťávy a tuku. V kategorii najdete mělké a hluboké plechy, smaltované pekáče, nádoby na pečení i odkapávací plechy. Výměna bývá potřebná při deformaci, popraskaném povrchu, poškozeném smaltu, korozi nebo tehdy, když plech nedrží správně ve vodicích drážkách. Nerovnoměrné pečení však nemusí způsobovat pouze nevhodný či zkroucený plech, ale také topné těleso nebo cirkulace vzduchu.
Při výběru porovnejte šířku, hloubku, výšku okraje a tvar bočních hran. Důležitý je rovněž materiál, povrchová úprava, umístění v troubě a kompatibilita s teleskopickými výsuvy či roštem. Rozhodující bývá přesné označení spotřebiče.
00742585 smaltovaný pečící plech do trouby
00742586 smaltovaný pečící plech do trouby
Bosch 00447266, 17008354 smaltovaný plech na pečení
Bosch 00434178 smaltovaný plech na pečení
Bosch 00701725 smaltovaný plech na pečení
Bosch 11029050 smaltovaný plech na pečení
Bosch 00742278 smaltovaný plech na pečení
Bosch Siemens 11029049 univerzální plech do trouby
Do této kategorie patří plechy, pekáče a nádoby do trouby určené pro přípravu pečiva, masa, zeleniny i zapékaných pokrmů. Jednotlivá provedení se liší hloubkou, tvarem a způsobem zasunutí do pečicího prostoru. Opotřebení se může projevit prohnutím při zahřívání, odlupováním povrchu, obtížným čištěním, vikláním ve vodicích lištách nebo vytékáním šťávy přes nízký či poškozený okraj. Pokud se pokrm připaluje pouze z jedné strany, příčina může být i v nastavení nebo funkci trouby.
Správný výrobek vybírejte podle vnitřních rozměrů trouby, rozteče vodicích drážek a konstrukce okrajů plechu. Podstatná může být celková šířka včetně lemů, pracovní plocha, výška nádoby, nosnost a typ povrchu. Vzhledově podobné plechy nemusí kvůli rozdílnému uchycení pasovat.