Topné těleso 3250 W / 230 V do fritézy Horeca Select, Makro a Metro 417599

Topné těleso 417599 je náhradní elektrický ohřev určený pro vybrané profesionální fritézy Horeca Select, Makro Professional, Metro Professional a MCC Trading International. Ve spotřebiči zajišťuje ohřívání fritovacího oleje na teplotu nastavenou obsluhou.

Díl se běžně označuje také jako topná spirála fritézy, elektrické topení, topný článek, ohřevné těleso nebo anglickým názvem fryer heating element. Pracuje s napětím 230 V a dosahuje příkonu 3250 W, tedy 3,25 kW.

Topné těleso má jeden topný okruh, trubku o průměru 8 mm, elektrické přípojky M4 a upevňovací závity M12 × 1,25. Celkové orientační rozměry činí 280 × 190 × 210 mm. Pro správnou montáž je nutné porovnat také dílčí rozměry, tvar ohybu a polohu vývodů.

Výměna může obnovit správný ohřev fritézy v případě, že původní těleso netopí, olej se zahřívá příliš pomalu nebo odborné měření prokáže přerušení topného okruhu. Před objednáním doporučujeme vždy ověřit přesný model zařízení, původní číslo dílu a konstrukční provedení tělesa.

Hlavní údaje

• Typ dílu: topné těleso elektrické fritézy
• Alternativní názvy: topná spirála, topný článek, ohřevné těleso, topení fritézy, fryer heating element
• Číslo dílu: 417599
• Alternativní označení: 5111938, RCH0007831
• Příkon: 3250 W / 3,25 kW
• Napětí: 230 V
• Počet topných okruhů: 1
• Celková délka: 280 mm
• Celková šířka: 190 mm
• Celková výška: 210 mm
• Dílčí délka 1: 35 mm
• Dílčí délka 2: 245 mm
• Dílčí šířka 1: 120 mm
• Dílčí šířka 2: 70 mm
• Průměr topné trubky: 8 mm
• Elektrická přípojka: M4
• Upevňovací závit: M12 × 1,25
• Určeno pro: vybrané profesionální elektrické fritézy
• Funkce: ohřev fritovacího oleje
• Příznaky závady: fritéza netopí, ohřívá pomalu, teplota kolísá nebo je těleso viditelně poškozené
• Kompatibilita: vhodné pro vybrané modely
• Ověření před nákupem: podle modelu zařízení, původního čísla dílu, výkonu, napětí, rozměrů, závitů a tvaru tělesa

Kdy topné těleso fritézy vyměnit

Topné těleso je vhodné vyměnit, pokud fritéza po zapnutí vůbec neohřívá olej nebo jeho zahřívání trvá výrazně déle než obvykle. Příznakem závady může být také přerušované topení nebo neschopnost zařízení dosáhnout nastavené provozní teploty.

Výměnu zvažte rovněž při viditelném poškození topné trubky, výrazné deformaci, prasklině nebo poškození elektrických vývodů. Závadu elektrického tělesa by měla potvrdit osoba s odpovídající kvalifikací pomocí vhodného měření.

Nedostatečný ohřev nemusí vždy způsobovat samotné těleso. Před jeho výměnou je vhodné odborně prověřit také termostat, bezpečnostní omezovač teploty, stykač nebo relé, napájecí kabeláž, svorky a řídicí prvky fritézy.

Stručný návod na výměnu

1. Vypněte fritézu, odpojte ji od elektrické sítě a zajistěte ji proti nechtěnému zapnutí.
2. Nechte zařízení, fritovací olej i topné těleso zcela vychladnout.
3. Vypusťte olej do vhodné nádoby a vyčistěte pracovní prostor podle pokynů výrobce.
4. Odkryjte připojení tělesa podle servisní dokumentace konkrétní fritézy.
5. Před odpojením vodičů zaznamenejte jejich původní zapojení.
6. Odborně zkontrolujte nepřítomnost napětí a následně odpojte elektrické kontakty.
7. Uvolněte upevnění a vyjměte původní topné těleso bez poškození okolních dílů.
8. Zkontrolujte těsnění, kabeláž, svorky, upevňovací prvky a průchodky.
9. Namontujte nové těleso ve správné poloze a obnovte elektrické zapojení podle dokumentace výrobce.
10. Proveďte kontrolu elektrické bezpečnosti, správného upevnění, případné těsnosti a funkce regulace teploty.

Tento postup je pouze orientační. Při výměně vždy postupujte podle návodu výrobce, servisní dokumentace a konkrétní konstrukce vašeho spotřebiče.

Z důvodu bezpečnosti, správné funkce spotřebiče a možnosti uplatnění záruky doporučujeme montáž osobou s příslušnou kvalifikací nebo autorizovaným servisem. Jakákoliv neodborná instalace, zásah do spotřebiče nebo montáž bez potřebné kvalifikace je prováděna na vlastní odpovědnost.

Doporučení při výměně

Při výměně zkontrolujte stav připojovacích vodičů, kabelových ok, svorek a elektrických kontaktů. Tepelně poškozené, zoxidované nebo uvolněné konektory je nutné odborně opravit či vyměnit, aby nedocházelo k přehřívání spojů.

Prověřte také upevňovací matice, průchodky, těsnění a konstrukční díly, které drží těleso ve správné poloze. Nový díl nesmí být namontovaný pod mechanickým pnutím ani se dotýkat částí, se kterými podle konstrukce zařízení nemá být v kontaktu.

Doporučujeme zkontrolovat funkci provozního termostatu a bezpečnostního omezovače teploty. Vadná regulace může vést k nesprávnému ohřevu a následnému poškození nového topného tělesa.

Před uvedením do provozu důkladně vyčistěte fritovací vanu a odstraňte zbytky nečistot. Topné těleso nikdy nezapínejte bez náplně, pokud to konstrukce a pokyny výrobce výslovně neumožňují.

Upozornění

Topné těleso 417599 je vhodné pouze pro vybrané modely profesionálních fritéz. Shodný příkon a napětí nejsou samy o sobě zárukou kompatibility.

Jednotlivé varianty se mohou lišit celkovými i dílčími rozměry, tvarem ohybu, roztečí ramen, polohou vývodů, závity, připojovacími kontakty, průměrem trubky nebo konstrukcí upevnění. Rozměry proto vždy porovnejte s původním dílem.

Doporučujeme ověřit kompatibilitu podle přesného modelu zařízení, výrobního štítku, servisní dokumentace a původního čísla topného tělesa. Ověřte také napětí 230 V a příkon 3250 W.

Jde o elektrický topný díl pracující v zařízení s vysokou teplotou a horkým olejem. Montáž, připojení a následné bezpečnostní měření musí provést osoba s příslušnou elektrotechnickou kvalifikací nebo odborný servis. Neodborná instalace může způsobit úraz elektrickým proudem, požár, únik horkého oleje nebo poškození zařízení a je prováděna na vlastní odpovědnost.